Divers

Qu’est ce qu’on apporte comme vin chez nos amis?   Je ne chanterai pas du Aznavour à la demande générale comme Michel Côté dans l’excellent film de Jean-Marc Vallée, C.R.A.Z.Y (j’éviterai de provoquer une autre tempête de neige avant le … Lire la suite…

 Identité gastronomique Alors que Montréal fait parler d’elle au niveau gastronomique, il ne faut pas oublier que si on peut bien manger et boire dans la métropole c’est grâce à un état d’esprit, un mode de pensée qui privilégie le … Lire la suite…

  Du petit vin blanc au vin de prestige « Ha, le petit vin blanc…la la la la la la » Voilà bien une chanson qui est encore là et qui date pourtant de 1943. Interprétée par Linda Margy, elle fit non … Lire la suite…

  Les rouges de soif Le rosé, les blancs tendus, les bulles, les pet’nat’ (pétillant naturel) et les rouges light, de soif. Que de mots et d’expression qui peuvent déjà en perdre certains. J’ai pris l’habitude (mauvaise sans doute), de … Lire la suite…

L’été c’est fait pour goûter Lorsque j’entends ‘L’été c’est fait pour jouer’ souvent fredonné sans qu’ils s’en rendent compte, par de très jeunes adultes trentenaires, je ne peux jamais m’empêcher de détourner la chanson dans ma tête. Et désolé mais … Lire la suite…