À qui s’adresse nos ateliers
Particulier
Des ateliers, conviviaux en toute simplicité pour découvrir le vin! En groupe ou en face à face.
Professionnel
Un accompagnement personnalisé pour prendre le contrôle de vos connaissances et de vos ventes!
Corporatif
Des ateliers de groupe pour tout apprendre sur le vin tout en ayant du fun!
Originalité des ateliers : le vin vivant !
Le vin vivant est élaboré avec le moins d’interventions possibles (produits chimiques, mécaniques), permettant de refléter l’expression d’un sol vivant, d’un cépage et d’un millésime.
Envie d’essayer ? Contactez-nous 514-214-5255
Blogue
La grosse liste de vin pour le jour de l’an - Qu'est ce qu'on apporte comme vin chez nos amis? Je ne chanterai pas du Aznavour à la demande générale comme Michel Côté dans l’excellent film de Jean-Marc Vallée, C.R.A.Z.Y (j’éviterai de provoquer une autre tempête de neige avant le Lire la suite...
Conseils précieux sur le vin - Contexte Mon activité professionnelle ou plutôt devrais-je dire mon mode de vie m’oblige souvent à parcourir d'innombrables listes de vins en importation privée, les goûter ensuite, les conseiller, continuer à former, m'amuser pendant les ateliers que je donne. Pour cela, je Lire la suite...
Le réveil du terroir - Identité gastronomique Alors que Montréal fait parler d’elle au niveau gastronomique, il ne faut pas oublier que si on peut bien manger et boire dans la métropole c’est grâce à un état d’esprit, un mode de pensée qui privilégie le Lire la suite...