À qui s’adresse nos ateliers
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Particulier
Des ateliers, conviviaux en toute simplicité pour découvrir le vin! En groupe ou en face à face.
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Professionnel
Un accompagnement personnalisé pour prendre le contrôle de vos connaissances et de vos ventes!
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Corporatif
Des ateliers de groupe pour tout apprendre sur le vin tout en ayant du fun!
Originalité des ateliers : le vin vivant !
Le vin vivant est élaboré avec le moins d’interventions possibles (produits chimiques, mécaniques), permettant de refléter l’expression d’un sol vivant, d’un cépage et d’un millésime.
Envie d’essayer ? Contactez-nous 514-214-5255
Blogue
La grosse liste de vin pour le jour de l’an - Qu'est ce qu'on apporte comme vin chez nos amis? Je ne chanterai pas du Aznavour à la demande générale comme Michel Côté dans l’excellent film de Jean-Marc Vallée, C.R.A.Z.Y (j’éviterai de provoquer une autre tempête de neige avant le Lire la suite...
Conseils précieux sur le vin - Contexte Mon activité professionnelle ou plutôt devrais-je dire mon mode de vie m’oblige souvent à parcourir d'innombrables listes de vins en importation privée, les goûter ensuite, les conseiller, continuer à former, m'amuser pendant les ateliers que je donne. Pour cela, je Lire la suite...
Le réveil du terroir - Identité gastronomique Alors que Montréal fait parler d’elle au niveau gastronomique, il ne faut pas oublier que si on peut bien manger et boire dans la métropole c’est grâce à un état d’esprit, un mode de pensée qui privilégie le Lire la suite...